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Moulinex Cuisine Companion - opiniones y precio de 2020

¿Pensando en comprar la Moulinex Cuisine Companion

Es un robot de cocina con un precio muy alto, por lo que entiendo que hay que pensarlo y ver si realmente vas a sacarle partido y te va hacer la vida un poco más fácil

En esta review te voy a dar mi opinión y las opiniones de expertos y usuarios, el precio, un análisis de las principales características, para que es bueno y donde no lo es tanto y una comparativa con otros robot de cocina para ayudarte a valorar si te merece la pena comprarlo.

robot de cocina cuisine companion

Si después de leer el artículo sigues sin tener claro que el robot Cuisine Companion es lo que necesitas, puedes echar un vistazo a mi artículo sobre los mejores robots de cocina

Mi tía Mamen tiene un robot de cocina y está encantada. Comenta que le ha hecho la vida un poco más cómoda, emplea menos tiempo cocinando y luego limpiado, ha remplazado otros pequeños electrodomésticos, ha ampliado su menú y come más sano. Pero claro, lo utiliza a menudo, eso es lo que tú tienes que tratar de aclarar. 

En Navidad vamos siempre a casa de mi tía a comer y los platos que prepara están riquísimos, siempre nos sorprende con nuevas recetas.

   ​

1. Opinión, valoración, precio y conclusión sobre el robot de cocina Moulinex Cuisine Companion

4,3 / 5

Opinión

96%
Calidad / Precio
  • Textura, sabor y olor de los platos
  • Multitud de recetas y comunidad de usuarios
  • Fácil de utilizar y limpiar
  • Capacidad para  6 - 8 personas 
  • Accesorios 

Calidad de los platos

Club y recetas

Funciones

Pantalla y display

Fácil para cocinar 

Accesorios y limpieza

Conclusión

Es tanto para quienes no saben cocinar como para los más expertos.  Los platos que prepara son de profesionales por su textura, sabor y olor. 


Sería una buena opción para los más creativos que les gusta experimentar e innovar en la cocina preparado alguna de las miles de recetas de su club de cocina y que encuentras en Internet. 


El robot Moulinex Cuisine Companion es ideal para las personas que les encanta cocinar, pero no disponen de mucho tiempo y para familias numerosas en las que se pasa mucho tiempo cocinando. 


No sería la mejor opción para parejas o singles, para quienes no les gusta la cocina o aquellos que quieren incorporar de golpe todos los ingredientes, programar el robot de cocina y tener la comida lista a la hora indicada. Tampoco sería la mejor opción si solo quieres el robot para una única función.


En mi opinión es de los mejores robots de cocina junto con la Thermomix y el Taurus Mycook Touch,  y es el número 1 de mi ranking en relación calidad precio   

2. ¿Qué tipo de recetas vas a elaborar con la Cuisine Companion?

Ahora uno de los puntos más importantes a la hora de tomar la decisión de si comprar o no el robot de Moulinex. Los tipos de platos y recetas que podrías preparar.  

  • Pescados y mariscos
  • Aceites
  • Alimentación infantil y papillas
  • Huevos y tarrinas
  • Ensaladas
  • Masas
  • Arroces
  • Potajes y legumbres
  • Dulces y repostería
  • Salas y guarniciones
  • Cremas, caldos y sopas
  • Sorbetes y helados
  • Carnes y aves
  • Aperitivos y tapas de fiambres y otros
  • Bebidas y cocktails
  • Pasta
  • Verduras y hortalizas
  • Vinagretas y aliños

En la web  recetascuisinecompanion.es tienes una gran cantidad de recetas para salsas, bebidas, masas y pastas, entrantes y aperitivos, platos principales, postres, dulces y frutas.

Te dejo a continuación un vídeo muy ilustrativo de todo lo que te he contado hasta ahora.

Y para que veas lo sencillo que resulta cocinar alguna de las recetas puedes ver los siguientes vídeos:

3. Principales ventajas e inconvenientes de la Cuisine Companion

¿Quieres conocer cuáles son las principales ventajas e inconvenientes? 

Ventajas

  • Gran capacidad de hasta 6-8 personas, para familias numerosas, eventos especiales o invitar a tus amigos. 
  • Como es muy fácil de usar y limpiar, ahorras tiempo cocinando y limpiando la cocina y los utensilios.
  • Muchas recetas fáciles de preparar con su 6 programas pre-configurados para sorprender a tu familia y amigos. Gran comunidad de usuarios y recetas en Internet. 
  • Vas a ahorrar dinero al no necesitar otros utensilios y pequeños electrodomésticos de cocina (sartenes, cazuelas, ollas, batidoras...). No tendrás que remplazarlos cuando se estropeen ni comprar los repuestos que necesitan.
  • Tu menú será más amplio, variado, equilibrado y sano por lo que mejorará tu salud.

Inconvenientes

  • Por el precio que tiene debería traer de serie la vaporera.
  • No tiene conexión con móvil ni App para vigilar el cocinado y enviar las recetas que encuentras en Internet.  
  • No trae báscula, para pesar los ingredientes tendrás que comprar una. 
  • Su precio es alto aunque recuperas la inversión muy pronto si lo utilizas frecuentemente.
  • Ocupa espacio, si tu cocina no es grande tendrás que ver donde lo colocas. 
  • Es algo pesado por si quieres llevártelo cuando vayas  de vacaciones o quieres ir a cocinar a casa de algún familiar o amigo. 
  •  La función de amasar no puede con masas muy pesadas y hay que dejar el robot reposar 30 minutos para seguir amasando. 

Conclusión

El Cuisine Companion es un robot de cocina de gran calidad, sus principales ventajas mejorar tu salud y ahorrar dinero y tiempo, superan sin dudas a las desventajas.


Si no quieres el robot para realizar una única función o para tener la comida preparada a una hora concreta, sois muchos en casa, te gusta cocinar e innovar en la cocina pero tienes poco tiempo, en mi opinión, vas a utilizar frecuentemente la Moulinex Cuisine Companion y entonces acertarías con su compra. 

4. ¿Qué opiniones y valoraciones tienen los expertos y usuarios?

A continuación las opiniones y valoración de los que más saben sobre la Cuisine Companion agrupadas por sus principales funciones y características para que sea más sencillo valorar si el robot de Moulinex es el que estás buscando. 

Cuisine Companion: Valoración de los usuarios y expertos

Calidad de los platos

Funciones

Fácil para cocinar

Club y recetas

Display y pantalla

Accesorios y limpieza

85%
Calidad / Precio

Cuisine Companion: Opiniones de los usuarios y expertos.

He recopilado algunas opiniones que entiendo podrían ser más útiles. 

“Muy contenta con la compra. Ahorra tiempo y esfuerzo. Es una gran ayuda.”

“Es perfecta para alguien que no sabe cocinar pueda comer sano y variado."

“Muy fácil de usar y limpiar. Muy contenta con el resultado que me está dando. Muy recomendable.”

“Tiene un vaso grande, recetas sencillas. Muy buena relación calidad precio.”

“Fácil, cómodo, rápido y todo muy sabroso. Muy práctico para el día a día. ”

“Muy buen robot. Todos los platos que hace están buenísimos. Muy sencilla de usar. Totalmente recomendable.”

“Muy contento con la compra. Me he animado a probar nuevas recetas y todo se cocina rápido y está buenísimo.”

“Mi primer robot y estoy muy contenta. Ahorras tiempo y trabajo, manchas menos. Con poco que sepas de cocina puedes adaptar la mayoría de tus recetas.”

5. Características y funciones principales de la Cuisine Companion

Para terminar de decidir si te interesa comprar el robot Cuisine Companion de Moulinex es importante que conozcas sus funciones y principales características.  

Si prefieres puedes hacerte una idea de la principales características puedes verlas en el siguiente vídeo. 

Sistema de cocinado, potencia y temperatura

El sistema para calentar el recipiente es mediante contacto con una resistencia eléctrica que es el mecanismo que utilizan todos los robots de cocina a excepción de los Mycook de la marca Taurus que utilizan el sistema de inducción.

La potencia del Cuisine Companion es de 1.550 W  que es adecuada para un robot de cocina que generalmente suelen tener entre los 1.200 W y los 1.700 W. Cuanto mayor es la potencia más rápido se elaboran los platos debido a la rapidez de calentamiento y la mayor temperatura que alcanzan para cocinar. Asimismo, cuanta mayor es la potencia más cantidad de ingredientes y alimentos se pueden procesar y cocinar al mismo tiempo. 

La temperatura de cocinado del robot de Moulinex es de 130° C que podemos considerar como buena. La temperatura a la que se cocinan habitualmente los alimentos es de entre los 65° C y los 100 ° C. La mayoría de robots de cocina tienen unas temperaturas máximas que van de los 120° C hasta los 180° C.

Accesorios y funciones

Los accesorios de un robot son un elemento importante, pues algunos determinan que tipo de cocinados pueden elaborar y que funciones son capaces de realizar. Al robot de cocina Moulinex Cuisine Companion se le pueden acoplar todo tipo de accesorios. Moulinex tiene disponible para este robot los siguientes:

  • Cuchillas: hay 4 tipos son para triturar o cortar, también para proteger.
  • Discos: hay de varios tamaños. Sirven para rallar, picar y laminar.
  • Mezcladores: son para remover y mezclar sin cortar.
  • Batidores: para batir y emulsionar.
  • Varillas: se usan principalmente en repostería, son de doble giro y sirven para realizar masas, cremas y montar alimentos. También se usan para preparar pastas y masas de pizza.
  • Vaporera: para cocinar platos al vapor.
  • Recipientes: para bizcochos, magdalenas, para cocinar al vapor.
  • Utensilios: espátula, cepillos…
  • Empujadores: para introducir los alimentos.

Los accesorios que vienen de serie son la cuchilla picadora ultrablade, la batidora, el mezclador, la cuchilla de amasar y triturar y la cesta de vapor.  

Las funciones que puede realizar el robot son las que sigue:

  • Función de mantener caliente
  • Cocinado al vapor (*)
  • Baño maría
  • Escalfar
  • Cocer
  • Amasar
  • Turbo trituración
  • Trocear
  • Sofreír
  • Moler
  • Pulverizar
  • Rallar
  • Triturar
  • Calentar
  • Licuar
  • Picar
  • Emulsionar
  • Montar
  • Confitar
  • Hervir
  • Fermentar

(*) Es necesaria la vaporera.

No dispone de la función de programado, es decir, que no puedes indicar al robot que inicie el cocinado de una receta de manera automática para tener el plato listo a una hora concreta. Esta función sólo la tiene un robot de cocina Taurus Mycook Touch.

Para ver para que sirve cada una de las cuchillas que puedes incorporar al robot Moulinex te he buscado el siguiente vídeo.

 Modos de cocinado, tiempos y velocidades

Los modos de cocinado son los programas pre-configurados que traen los robots.  Lo normal son entre 4 y 6 o bien que no tengan, funcionando en este último caso sólo de manera manual o mediante recetas guiadas. En el caso de la Cuisine Companion los modos son 6 más la función manual.

Los 6 programas pre-configurados son:

  • Sopas
  • Salsas
  • Postres
  • Masas
  • Al vapor
  • Cocción lenta

El sistema de cocinado manual es para ajustar temperatura, tiempo y potencia de corte para preparar recetas propias o bien obtenidas de la comunidad de usuarios de internet o del club de cocina Moulinex. Es por tanto para los más expertos, creativos y aventureros.

Los 6 programas pre-configurados y su modo manual hacen que este robot pueda ser el perfecto ayudante de cocina o el mejor chef.

Respecto a los tiempo de cocinado suelen estar entre los 60 y los 180  minutos. Mientras mayor sea el tiempo mejor para elaborar guisos a baja temperatura y lenta cocción que favorecen el sabor, olor y la textura de los platos. El tiempo de cocinado del robot  Cuisine Companion es de 120 minutos.

Los robots de cocina tienen normalmente entre 9 y 12 velocidades. El robot de cocina Cuisine Companion tiene 12 velocidades, más el turbo  y el pulse. El turbo es el acceso rápido y directo a la velocidad 12. El pulse es el funcionamiento intermitente para remover y no triturar demasiado los alimentos. 

Capacidad

Sus 4,5 litros hacen que sea uno de los robots multifunción de mayor capacidad del mercado permitiendo cocinar para 6 u 8 personas. Podrás disfrutar y sorprender a toda tu familia o a tus amigos con platos increíbles.

Panel de control

Es un amplio panel con un diseño futurista e intuitivo que contiene una pequeña pantalla LCD en la que se muestran los valores de tiempo, temperatura y velocidad de corte. Está perfectamente diseñado, es ergonómico y sencillo para que sea fácil de utilizar por cualquier persona. 

En el panel encontramos 6 botones para las distintas funciones, 3 más para ajustar la velocidad de corte, la temperatura y el tiempo, los 2 correspondientes a las funciones de turbo y pulse, el de encendido y los de subir y bajar los valores de los paramentos para cocinar.

Te dejo aquí un vídeo para que veas en detalle como manejar el panel de control y la Cuisine Companion y el resto de características que te he ido explicando.

Uso y limpieza

El diseño del panel de control con las distintas funciones y los botones permite un sencillo acceso, visualización y ajuste de los parámetros para cocinar que son la temperatura, el tiempo y la velocidad de corte. La tapa transparente facilita la visión del estado de tus platos. Finalmente las recetas están perfectamente explicadas para que puedas seguirlas sin ninguna dificultad.

A la hora de limpiar el robot basta con pasar un paño húmedo. Por lo que se refiere a los accesorios (emulsionador, rallador/cortador, espátula, cesta interna de vapor, amasador, caja de almacenamiento), así como el bol, el topón y la tapa son todos desmontables y puedes limpiarlos en el lavavajillas.

Materiales

Todos los materiales empleados son de primera calidad y de gran resistencia.

Principalmente está fabricado con plástico duro para uso alimentario libre de BPA (Bisfenol A) que es un producto químico tóxico empleado en la industria para endurecer el plástico.

El bol, las cuchillas y la cesta de vapor son de acero inoxidable.

La jarra es cerámica evitando que se peguen los alimentos.

6. Comparativa con los principales robot de cocina rivales de la Moulinex Companion

Para mí el Cuisine Companion es el mejor robot de cocina por su relación calidad precio, pero quizás para ti sea más útil otro, bien por tus necesidades o por tus gustos. Por este motivo he preparado una tabla comparativa con los que podrían ser sus rivales y competidores.


Imagen


Producto


Modos


Velocidades


Display


Capacidad 


Precio

Recetas guiadas y manual

Turbo + amasar + sofrito y 10 velocidades

Por Wifi y en pantalla táctil 7 pulgadas 

 3-4 personas (2 litros)

Recetas guiadas y manual

Turbo +alta temperatura + al vacío + fermentar + cocción lenta y 12 velocidades

Por Wifi y Bluetooth y en pantalla táctil 6,8 pulgadas

3-4 personas (2,2 litros)

Modo manual y 6 programas automáticos  

Turbo + pulse y 12 velocidades

 Manual con botones en pantalla LCD

 6-8 personas (4,5 litros)

Modo manual y 4 programas automáticos 

Turbo + pulse y 11 velocidades

 Manual con botones y por bluetooth en pantalla LCD

 6-8 personas (4,5 litros)

Modo manual y 23 programas 

Turbo y 10 velocidades

Panel de control táctil en pantalla digital 

5-6 personas (3,3 litros)

Taurus Mycook Touch

Mycook trae una báscula de alta precisión para pesar los ingredientes.


El robot de Taurus tiene una capacidad de 2 litros por lo que es para 3-4 personas. 


El precio del robot de Taurus es mayor.

El Taurus Mycook Touch es para los que disfrutan con la tecnología y con lo digital, los principiantes y los más expertos que les gusta la cocina y no tienen tiempo. Si valoras por encima de todo el tiempo que ahorras y la conservación de las propiedades de los alimentos Mycook Touch sería tu opción.


Mycook Touch trae de serie la vaporera, por lo que sería una buena opción si eres de los que cocinas mucho al vapor.


Puede alcanzar una temperatura máxima de 140° frente los 130° del robot Moulinex, esta circunstancia hace que el tiempo de cocinado de algunos platos sea más rápido.


El robot de Taurus tiene una función de sofrito muy conseguida. Si eres de los que te gustan los guisos sabrosos y suculentos, con el robot Mycook Touch te será más sencillo obtener mejores resultados.


El robot Mycook Touch es programable para tener la comida preparada a la hora que quieras, eso sí, tendrás que dejar todos los ingredientes dentro del bol.


El robot de cocina Mycook Touch utiliza el sistema de inducción para cocinar y por tanto, los tiempos de cocinado son entre un un 20% y 25% más rápidos y las propiedades nutritivas de los alimentos se conservan mejor.

Thermomix TM6

Por su capacidad no sería la mejor opción para familias numerosas o para cocinar para muchas personas si no quieres tener que cocinar varias veces. 


Es para profesionales, enamorados de la cocina y la alta cocina y los que buscan siempre el mejor resultado posible.


Es el robot más caro del mercado y su precio no es asequible para todos los bolsillos. 

El TM6 es el robot de cocina con mayor prestigio y tradición. Es por tanto de máxima calidad.


Es la mejor opción para cremas y salsas, la textura que consigue es la más fina y suave.


Dispone del modo de cocción lenta para cocinar a baja temperatura y durante mucho tiempo para conseguir unas texturas, sabores y olores espectaculares, a la vez que conservar todas las propiedades y nutrientes de los alimentos. ¡Guisos para mojar pan y chuparse los dedos!


Tiene una sería de funciones que no están disponibles en el resto de robots como son la de cocción a altas temperaturas para cocinar a la plancha, dorar o marcar carnes y pescados, el modo de cocina al vacío para que las carnes y los pescados queden jugosos y se deshagan en la boca o el de fermentación para preparar un yogur cremoso y suave lleno de sabor. 


Su limpieza resulta más sencilla que la del resto de robots al contar con un mecanismo de prelavado


También es el único que dispone de giro invertido de las cuchillas para evitar que los alimentos salgan demasiado triturados. 


Finalmente si tienes bebés en casa dispone del modo hervir para limpiar y esterilizar los accesorios y biberones. 

  

Moulinex i-Companion

El precio claro tiene que ser más alto que el de la Cuisine Companion.

El i-Companion tiene las mismas características principales que el Cuisine Companion. 


Es modelo digital de Moulinex, que se conecta con las tablets y móviles para cocinar de forma guiada y controlar el cocinado a través de tus dispositivos móviles.


La principal diferencia es que cuenta con 1 velocidad de corte y 2 programas pre-configurados menos, han eliminado el de salsas y postres. Estos aspectos no tienen importancia debido a que puedes enviar tus recetas desde el móvil o tablet al robot.

Este robot es una buena opción para las personas que prefieren lo digital y estar conectados, tienen poco tiempo para cocinar y en casa siempre están ocupados haciendo cosas.


Sería también para personas que quieren preparar platos complicados muy elaborados de una forma sencilla mediante la cocina guiada.

Cecotec Mambo

Es un superventas y está muy bien valorado por los expertos y usuarios.


La calidad de los materiales y las prestaciones en cuanto a las funciones, modos, velocidad y calidad de corte y recetas es menor que el robot Moulinex pero el precio también es mucho menor.

El Cecotec Mambo sería la más adecuada para las personas que valoran sobre todo el precio pero sin renunciar a tener un robot de cocina con una buena calidad y todas las funciones y prestaciones.


Es de los más baratos de los robots de cocina. Sería una buena opción si es tu primer robot de cocina. 


El cocinado es todo manual, no tiene programas automáticos o pre-configurados por tanto es ideal si sabes cocinar. En caso contrario te llevará más tiempo sacar el máximo rendimiento a este robot.


En el modo SlowMambo cocina a baja temperatura y durante mucho tiempo mientras remueve constantemente con la MamboMix. Si te gustan los platos cocinados al estilo tradicional para que conserven mejor sus propiedades nutritivas, sabor y olor este robot podría ser tu opción. 


Tiene menos capacidad que el Cuisine Companion, es para 5 o 6 personas al disponer de 3,3 litros. 


Calienta a un máximo de 120° C frente los 130° C del robot ​

Moulinex, por lo que algunos platos pueden necesitar de algo más de tiempo para estar preparados.

Si no acabas de tenerlo claro y prefieres seguir viendo opciones, puedes leer el articulo Top 5 robots de cocina Moulinex.


¿Tienes más claro ya si vas a utilizar habitualmente el Cuisine Companion y es por tanto el robot de cocina que necesitas? Si quieres puedes escribirme abajo en comentarios tus preguntas para terminar de de decidir y trataré de ayudarte con mis respuestas.

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¡Nos vemos en el siguiente artículo!

Ana y Fran.



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