Moulinex Cuisine Companion - opiniones y precio de 2020

¿Quieres conocer todo lo que puede hacer por ti el robot de cocina Moulinex Cuisine Companion?

¿Es el que necesito? ¿Voy a sacarle todo el partido y me merecerá la pena pagar el precio? 

Si son estas la preguntas que rondan tu cabeza voy a tratar de ayudarte con mi opinión y la de los usuarios, un análisis de las principales características y usos, las ventajas e inconvenientes y una comparativa con los robot de cocina que son sus principales rivales.   

robot de cocina cuisine companion

Mi tía Mamen tiene un robot de cocina y está encantada. Dice que ha ganado en calidad de vida porque está menos tiempo cocinando y limpiando, además de comer más variado y sano y haber remplazado otros pequeños electrodomésticos, como cazos, ollas, batidoras, picadoras .... 

Todos los años en Navidad vamos un día a su casa a comer y siempre nos sorprende con alguna receta nueva. El año pasado crema de langostinos y unos calamares en su tinta. ¡Estaban riquísimos! 

   ​

1. Nuestra opinión sobre Moulinex Cuisine Companion

Multitud de funciones y muchas recetas para cocinar como un profesional para toda la familia.

El robot Moulinex Cuisine Companion es ideal para las personas que les encanta cocinar pero no disponen de mucho tiempo, y para hogares de familias numerosas en los que se cocina mucho y hay muchas tareas de casa que realizar.

Es tanto para quienes no saben cocinar como para los más expertos, consigue la textura, el sabor y el olor de los platos que preparan los profesionales. 

Sería una buena opción para los más creativos que disfrutan experimentando e innovando en la cocina preparado alguna de las miles de recetas que hay en Internet o en su club de cocina.

No sería la mejor opción para parejas o singles, tampoco para quienes no les gusta la cocina o aquellos que quieren incorporar de golpe todos los ingredientes, programar el robot de cocina y tener la comida lista a la hora indicada. No la recomendaría si solo quieres el robot para una única función (amasar, cortar, guisar...).

En mi opinión el Cuisine Companion es de los mejores robot de cocina junto con la Thermomix y el Taurus Mycook Touch. Para mi es el que mejor relación calidad precio tiene, además conseguirás mejorar tu salud, disponer de más tiempo libre y ahorrar dinero.

Principales aspectos positivos y negativos

Pros

  • Capacidad para aprox. 6-8 personas  
  • Fácil de usar y limpiar
  • Muchas recetas muy variadas y una gran comunidad de usuarios  
  • Para profesionales y principiantes 

Contras

  • No tiene conexión con dispositivos móviles
  • No viene con vaporera aunque puedes comprarla.
  • No dispone de báscula 

2. Características del robot de cocina Cuisine Companion

Ahora te presento un análisis en detalle de los aspectos más importantes de este robot de cocina para que conozcas todo lo que podrás cocinar, los resultados que conseguirás, como utilizarlo y limpiarlo.

Platos y recetas

Empecemos por lo más importante. ¿Qué vas a poder cocinar? 

  • Pescados y mariscos
  • Aceites
  • Alimentación infantil y papillas
  • Huevos y tarrinas
  • Ensaladas
  • Masas
  • Arroces
  • Potajes y legumbres
  • Dulces y repostería
  • Salas y guarniciones
  • Cremas, caldos y sopas
  • Sorbetes y helados
  • Carnes y aves
  • Aperitivos y tapas de fiambres y otros
  • Bebidas y cocktails
  • Pasta
  • Verduras y hortalizas
  • Vinagretas y aliños

En recetascuisinecompanion.es  tienes una gran cantidad de recetas para elaborar salsas, bebidas, masas y pastas, entrantes y aperitivos, platos principales, postres, dulces y frutas.

Y para que veas lo sencillo que resulta cocinar alguna de las recetas, te dejo este vídeo.

Sistema de cocinado, potencia y temperatura

El sistema para calentar el recipiente es mediante contacto con una resistencia eléctrica que es el mecanismo que utilizan todos los robots de cocina a excepción de los Mycook de la marca Taurus que utilizan el sistema de inducción.

La potencia es de 1.550 vatios (W), es por tanto un robot de cocina rápido. Los robots de cocina tienen potencias de entre los 1.200 W y los 1.700 W. Cuanto mayor es la potencia más rápido preparan los platos debido a la rapidez de calentamiento y la mayor temperatura que alcanzan, permitiendo procesar y cocinar una mayor cantidad de ingredientes.

La temperatura de cocinado máxima es de 130 grados centígrados (ºC), adecuada para cocinar la gran mayoría de recetas si tenemos en cuenta que la temperatura a la que se cocinan habitualmente los alimentos es de entre los 65° C y los 100 ° C. Los robots cocinan a temperaturas máximas que oscilan entre los 120° C y los 180° C.

Accesorios y funciones

Los accesorios son un elemento importante en los robot de cocina debido a que determinan los tipos de platos que pueden elaborar y que funciones son capaces de realizar. Moulinex tiene disponible para este robot los siguientes accesorios:

  • Cuchillas: hay 4 modelos para conseguir distintos tipos y tamaños de corte o triturado.
  • Discos: hay 3 modelos de varios tamaños para rallar, picar y laminar con distintos grosores.
  • Mezclador: para remover y mezclar sin cortar.
  • Batidor: para batir y emulsionar.
  • Varillas: se usan principalmente en repostería, son de doble giro y sirven para realizar masas, cremas y montar alimentos. También se usan para preparar pastas y masas de pizza.
  • Vaporera: para cocinar platos al vapor.
  • Recipientes: para bizcochos, magdalenas y otros dulces. También para cocinar al vapor.
  • Utensilios: espátula, cepillos…
  • Empujador: para introducir los alimentos.

Los accesorios que vienen de serie son la cuchilla picadora ultrablade, la batidora, el mezclador, la cuchilla de amasar y triturar y la cesta de vapor. El resto de accesorios tendrías que comprarlos.

Mira en acción cada una de las cuchillas que puedes incorporar al robot de Moulinex.

Las funciones que puede realizar el robot son:

  • Función de mantener caliente
  • Cocinado al vapor (*)
  • Baño maría
  • Escalfar
  • Cocer
  • Amasar
  • Turbo trituración
  • Trocear
  • Sofreír
  • Moler
  • Pulverizar
  • Rallar
  • Triturar
  • Calentar
  • Licuar
  • Picar
  • Emulsionar
  • Montar
  • Confitar
  • Hervir
  • Fermentar

(*) Es necesaria la vaporera.

No dispone de la función de programado, es decir, que no puedes indicar al robot que inicie el cocinado de una receta de manera automática para tener el plato listo a una hora concreta.  Si quieres un robot de cocina programable tienes que recurrir a las ollas, aquí Moulinex también es líder con la olla Cookeo y la Maxichef Advance.

Modos de cocinado, tiempos y velocidades

Los modos de cocinado son los programas pre-configurados que traen los robots.  Lo normal son entre 4 y 6 o bien que no tengan, funcionando en este último caso sólo de manera manual o mediante recetas guiadas. En el caso de la Cuisine Companion tiene 6 modos y la función manual.

Los 6 programas pre-configurados son:

  • Sopas
  • Salsas
  • Postres
  • Masas
  • Al vapor
  • Cocción lenta

En el sistema de cocinado manual ajustas la temperatura, el tiempo y la potencia de corte para preparar recetas propias o bien obtenidas de la comunidad de usuarios de internet o del club de cocina Moulinex. Es por tanto para los más expertos, creativos y aventureros.

Los 6 programas pre-configurados y su modo manual hacen que este robot pueda ser el perfecto ayudante de cocina o el mejor chef.

Respecto a los tiempos máximos de cocinado suelen estar entre los 60 y los 180  minutos. Mientras mayor sea el tiempo máximo mejor para poder elaborar guisos a baja temperatura y lenta cocción que favorecen el sabor, olor y la textura de los platos. El tiempo de cocinado máximo del robot  Cuisine Companion es de 120 minutos.

Los robots de cocina tienen normalmente entre 9 y 12 velocidades. El robot de cocina Cuisine Companion tiene 12 velocidades, más el turbo  y el pulse. El turbo es el acceso rápido y directo a la velocidad 12. El pulse es el funcionamiento intermitente para remover y no triturar demasiado los alimentos.

Mira este vídeo para que veas todo lo que vas a poder cocinar. 

Capacidad

Sus 4,5 litros hacen del Cuisine Companion uno de los robots multifunción con mayor capacidad del mercado, permitiendo cocinar para aproximadamente 6 - 8 personas. Podrás disfrutar y sorprender a toda tu familia y amigos con platos increíbles.

Panel de control

El robot Companion tiene un amplio panel de control con diseño futurista e intuitivo, que contiene una pequeña pantalla LCD en la que se muestran los valores de tiempo, temperatura y velocidad de corte. Está bien diseñado, es ergonómico y sencillo para que sea fácil de utilizar por cualquier persona

En el display encontramos encima de la pantalla LCD 6 botones para las distintas funciones. Debajo de la pantalla 3 botones para ajustar la velocidad de corte, la temperatura y el tiempo. En la parte inferior, a la izquierda tiene 2 botones para el turbo y el pulse, en el centro el de encendido y a la derecha 2 para subir o bajar los valores de los paramentos para cocinar.

Te dejo aquí un vídeo para que veas en detalle como manejar el Cuisine Companion.

Uso y limpieza

El diseño del panel de control con las distintas funciones y los botones permite un acceso sencillo y una cómoda visualización. La tapa de arriba transparente facilita la visión de tus platos para evitar que se pasen o queden crudos. Las personas con menos experiencia en la cocina no tendrán dificultad para seguir las recetas que están perfectamente explicadas.

A la hora de limpiar el robot basta con pasar un paño húmedo. El bol, la tapa y el tapón, así como todos los accesorios (emulsionador, discos, cuchillas, espátula, cesta interna de vapor, amasador, ...) puedes limpiarlos en el lavavajillas.

Materiales

Todos los materiales empleados son de primera calidad y de gran resistencia.

Principalmente está fabricado con plástico duro para uso alimentario libre de BPA (Bisfenol A). El bol, las cuchillas, discos y la cesta de vapor son de acero inoxidable.

3. Valoraciones y opiniones de los usuarios

A continuación las opiniones y valoración de los que más saben sobre la Cuisine Companion, para que te hagas un idea del grado de satisfacción de quienes están ya utilizando este robot de cocina.

Opinión 

87%
Calidad - Precio
robot de cocina cuisine companion

Calidad de los platos

Variedad de recetas 

Funciones y programas  

Capacidad

Fácil de usar

Accesorios y limpieza

Opiniones de los usuarios 

He recopilado algunas opiniones que entiendo podrían ser más útiles. 

“Muy contenta con la compra. Ahorra tiempo y esfuerzo. Es una gran ayuda.”

“Es perfecta para alguien que no sabe cocinar pueda comer sano y variado."

“Muy fácil de usar y limpiar. Muy contenta con el resultado que me está dando. Muy recomendable.”

“Fácil, cómodo, rápido y todo muy sabroso. Muy práctico para el día a día. ”

“Muy contento con la compra. Me he animado a probar nuevas recetas y todo se cocina rápido y está buenísimo.”

4. Comparativa con otros robots de cocina

Para mí el Cuisine Companion es el mejor robot de cocina por su relación calidad precio, pero quizás para ti sea más útil otro. Por este motivo he preparado una tabla comparativa con los que podrían ser sus principales competidores.

Imagen

Producto

Modos

Velocidades

Display

Capacidad 

Precio

Recetas guiadas y manual

Turbo + amasar + sofrito y 10 velocidades

Por Wifi y en pantalla táctil 7 pulgadas 

 3-4 personas (2 litros)

Recetas guiadas y manual

Turbo +alta temperatura + al vacío + fermentar + cocción lenta y 12 velocidades

Por Wifi y Bluetooth y en pantalla táctil 6,8 pulgadas

3-4 personas (2,2 litros)

Modo manual y 6 programas automáticos  

Turbo + pulse y 12 velocidades

Manual con botones y pantalla LCD

 6-8 personas (4,5 litros)

Modo manual y 4 programas automáticos 

Turbo + pulse y 11 velocidades

Manual con botones y pantalla LCD y por bluetooth

 6-8 personas (4,5 litros)

Modo manual y 23 programas 

Turbo y 10 velocidades

Panel de control táctil en pantalla digital 

5-6 personas (3,3 litros)

Para las personas que menos tiempo tienen para cocinar y que valoran la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos.

El Taurus Mycook Touch es para los que disfrutan con la tecnología y con lo digital, los principiantes y los más expertos que les gusta la cocina y no tienen tiempo. Si valoras por encima de todo el tiempo que ahorras y la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos Mycook Touch sería tu opción.


Mycook Touch trae de serie la vaporera, por lo que sería una buena opción si eres de los que cocinas mucho al vapor.


Puede alcanzar una temperatura máxima de 140° frente los 130° del robot Moulinex, esta circunstancia hace que el tiempo de cocinado de algunos platos sea más rápido.

El robot de Taurus tiene una función de sofrito muy conseguida. Si eres de los que te gustan los guisos sabrosos y suculentos, con el robot Mycook Touch te será más sencillo obtener mejores resultados.

El robot Mycook Touch es programable para tener la comida preparada a la hora que quieras, eso sí, tendrás que dejar todos los ingredientes dentro del bol y programar una única tarea o una receta de un solo paso y en el modo manual. 

El robot de cocina Mycook Touch utiliza el sistema de inducción para cocinar, los tiempos de cocinado son entre un un 20% y 25% más rápidos y conserva mejor las propiedades nutritivas de los alimentos.

Mycook trae una báscula de alta precisión para pesar los ingredientes y tiene una capacidad de 2 litros por lo que es para 3-4 personas

El precio del robot de Taurus es mayor pero si te interesa este robot de cocina puedes leer un análisis en este artículo

Para los más exigentes en cuanto a la textura, sabor y olor de los platos y que quieren todas las técnicas de cocinado.

El robot TM6 tiene una sería de funciones que no están disponibles en el resto de robots como son la de cocción a altas temperaturas para cocinar a la plancha, dorar o marcar carnes y pescados, el modo de cocina al vacío para que las carnes y los pescados queden jugosos y se deshagan en la boca, o el de fermentación para preparar un yogur cremoso y suave lleno de sabor


Dispone del modo de cocción lenta para cocinar a baja temperatura y durante mucho tiempo para conseguir unas texturas, sabores y olores espectaculares, a la vez que conservar todas las propiedades y nutrientes de los alimentos. ¡Guisos para mojar pan y chuparse los dedos! 

Es la mejor opción para cremas, purés y salsas, la textura que consigue es la más fina y suave, ésto junto con el modo hervir que sirve para limpiar y esterilizar accesorios como biberones, chupetes..., hacen que sea ideal para familias con bebés o niños pequeños en casa.

Es el único que dispone de giro invertido de las cuchillas para evitar que los alimentos salgan demasiado triturados y es el más fácil de limpiar gracias al mecanismo de prelavado.

Por su capacidad no sería la mejor opción para familias numerosas o para cocinar para muchas personas. En cambio es ideal para profesionales enamorados de la alta cocina que quieren emplear todas las técnicas y que buscan siempre el mejor resultado posible.

Es el robot más caro del mercado y su precio no es asequible para todos los bolsillos.

Para familias numerosas muy atareadas con las labores del hogar que necesitan controlar el cocinado desde el móvil.

El robot i-Companion tiene las mismas características principales que el Cuisine Companion. 


Es modelo digital de Moulinex, que se conecta con las tablets y móviles para cocinar de forma guiada y controlar el cocinado a través de tus dispositivos móviles.


La principal diferencia es que cuenta con 1 velocidad de corte y 2 programas pre-configurados menos, han eliminado el de salsas y el de postres. Estos aspectos no tienen importancia debido a que puedes enviar tus recetas desde el móvil o la tablet al robot.

Este robot es una buena opción para las personas que prefieren lo digital y estar conectadostienen poco tiempo para cocinar y en casa siempre están ocupados haciendo cosas.


Sería también para personas que quieren preparar platos complicados muy elaborados de una forma sencilla mediante la cocina guiada.


El precio es más alto que el de la Cuisine Companion, pero si te interesa puedes leer aquí un análisis de este robot de cocina junto con otros de la marca Moulinex. 

El más barato de calidad y con todas las funciones para cocinar prácticamente cualquier receta.  

El robot Cecotec Mambo 7090 sería el más adecuado para las personas que valoran sobre todo el precio pero sin renunciar a tener un robot de cocina con una buena calidad y las principales funciones y prestaciones.


El cocinado es todo manual, no tiene programas automáticos o pre-configurados por tanto es ideal si sabes cocinar. En caso contrario te llevará más tiempo sacar el máximo rendimiento a este robot.


En el modo SlowMambo cocina a baja temperatura y durante mucho tiempo mientras remueve constantemente con la MamboMix, ideal para platos cocinados al estilo tradicional que conserven mejor sus propiedades nutritivas, sabor y olor.

Tiene menos capacidad que el Cuisine Companion, es para 5 o 6 personas al disponer de 3,3 litros. 

Calienta a un máximo de 120° C frente los 130° C del robot Moulinex, por lo que algunos platos pueden necesitar de algo más de tiempo para estar preparados.

La calidad de los materiales y las prestaciones en cuanto a las funciones, modos, velocidad y calidad del corte y recetas es menor que el robot Moulinex

Es de los más baratos, un superventas y está muy bien valorado por los usuarios. Sería una buena opción si es tu primer robot de cocina. 

5. Resumen principales ventajas e inconvenientes 

Para terminar he querido hacer un resumen de las ventajas e inconvenientes del robot Cuisine Companion porque creo que verlas todas juntas podría ayudarte a valorar si es el pinche o el Chef de cocina que estás buscando.  

Ventajas

  • Gran capacidad de hasta 6-8 personas, para familias numerosas, eventos especiales o invitar a tus amigos.
  • Como es muy fácil de usar y limpiar, ahorras tiempo cocinando y limpiando la cocina y los utensilios.
  • Muchas recetas fáciles de preparar con su 6 programas pre-configurados para sorprender a tu familia y amigos. Gran comunidad de usuarios y recetas en Internet. 
  • Vas a ahorrar dinero al no necesitar otros utensilios y pequeños electrodomésticos de cocina (sartenes, cazuelas, ollas, batidoras...). No tendrás que remplazarlos cuando se estropeen ni comprar los repuestos que necesitan.
  • Tu menú será más amplio, variado, equilibrado y sano por lo que mejorarás tu salud.

Inconvenientes

  • Por el precio que tiene debería traer de serie la vaporera.
  • No tiene conexión con móvil ni App para vigilar el cocinado y enviar las recetas que encuentras en Internet. 
  • No trae báscula, para pesar los ingredientes tendrás que comprar una. 
  • Ocupa espacio, si tu cocina no es grande tendrás que ver donde lo colocas. 
  • Es algo pesado por si quieres llevártelo cuando vayas  de vacaciones o quieres ir a cocinar a casa de algún familiar o amigo. 
  •  La función de amasar no puede con masas muy pesadas y hay que dejar el robot reposar para seguir amasando. 

Un buen resumen de lo más importante que te he contado en este artículo lo tienes en este vídeo.


Creo que no se me ha olvidado nada, pero si tienes alguna duda puedes escribirla abajo en los comentarios y te responderé lo antes que pueda.

¿Me dirías como mejorar el artículo? Así me ayudas y será más útil para los siguientes lectores, o si no, déjame aquí tu valoración.

¡Haz clic para valorar este artículo!
[Total: 3 Media: 5]

Si crees que esta entrada puede ser útil para otros lectores por favor compártela tus redes sociales.

Antes de despedirme te dejo otros artículos sobre robots de cocina que quizás te interesen. También puedes navegar por nuestra web donde encontrarás otros artículos de productos que harán tu vida un poco más cómoda. 

Muchas gracias por leernos.

¡Nos vemos en el siguiente artículo!

Ana & Fran.


DEJA TU COMENTARIO

Política de comentarios

>